亚龙湾瑞吉深处的铭轩中餐厅,把度假用餐的仪式感拉满。白调基底衬温润木作,落地窗外椰影摇曳、游艇港湾尽收眼底,柔和灯光透过中式格栅轻洒,大厅开阔舒朗,包厢私密雅致,海风与书香交织,静谧高级 。
🔥 大红袍脆皮乳鸽
桌桌必点!外皮烤得金黄酥脆,轻咬“咔嚓”爆汁,油香醇厚不腻,内里肉质细嫩锁满卤香,越嚼越有回甘,堪称“皮下黄金” 。
🌊 红焖万宁东山羊
海南风味精髓!精选皮薄肉嫩的万宁东山羊,膻味极轻,文火慢焖至胶质软糯,浓醇酱汁牢牢裹住每块肉,入口弹润不柴,暖身又满足 。
🦐 豉椒脆皮斑节虾
大虾个头饱满,外皮炸得金黄酥脆,虾肉Q弹紧实,豉椒香气浓郁,鲜辣中带回甘,连配菜都忍不住光盘 。
🍖 藤桥排骨
本地黑猪精排腌制,炸至焦脆油亮,外酥里嫩,鲜咸交织淡淡蜜香,蒜香与肉香碰撞,啃起来超上瘾 。
琼粤融合的细腻手艺,搭配海景与雅致氛围,无论是家庭聚餐还是商务宴请,都能在椰风里吃出松弛感。
📍地址:青梅路1号亚龙湾瑞吉度假酒店3楼


