在南京西路想找一家“既有排面又不踩雷”的聚会餐厅？这家全新升级菜单的粤菜馆绝对不能错过🌟 它摒弃了贵价食材的堆砌，凭借手工匠心将每道粤味演绎到“鲜、香、醇”的极致，不管是家庭聚餐的温馨时刻👨👩👧👦，还是朋友聚会的欢乐时光👭，这桌菜都能成为全场焦点，轻松撑起场面！
以前总觉得粤式家宴要么过于传统缺乏新意，要么过于花哨失去本味，但这家餐厅完美平衡了两者👍 冷菜清爽开胃，不会喧宾夺主；热菜鲜得恰到好处，充分凸显食材本味；就连汤品和主食都饱含着“慢工出细活”的满满诚意🍚 接下来，就给大家分享几道必尝的招牌菜👇
干菜酥炸鸭舌：梅干菜浓郁到上头的咸香，紧紧包裹着嫩滑的鸭舌，咬一口，外皮金黄酥脆，“咔嚓”一声超带感，里面的鸭舌依旧嫩滑多汁，越嚼越香，每一口都是味蕾的狂欢！
古法柠香珍宝蟹：蟹肉弹嫩得仿佛丝绸滑过舌尖，柠檬叶的清新就像一阵微风轻轻拂过，恰到好处地吹散蟹肉的醇厚，“鲜中有香，香中带润”，这奇妙的口感一上桌就能让全场惊艳到说不出话！
🍤椒麻怪味虾球：大颗饱满的虾仁，一口咬下去，辣味、鲜味瞬间在嘴里“炸场”，外酥里嫩的口感更是让人欲罢不能，吃了一个还想下一个！
🍚紫菜烟熏菜脯鱼饭：紫菜的鲜香、黄鱼的鲜美，再加上果木烟熏的独特风味，那细腻的口感简直绝绝子！饭粒软糯中带着香脆，每一口都层次丰富。
港式爵士汤：新菜单里当之无愧的“暖心担当”💕 相传其名与乐善好施的邓肇坚爵士渊源深厚，象征着港式待客的最高诚意与滋补养生的极致追求。花胶、海螺、瑶柱、精肉慢炖数小时，汤头呈淡淡的奶白色，喝第一口就被惊艳到，不是那种齁甜的腻，而是带着海鲜鲜劲的清甜，顺着喉咙滑下去，浑身瞬间热乎乎的，从胃暖到脚尖，长辈喝了都直夸“这汤补得舒服”！
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