⭐️深圳有一家客家菜,吃过就念念不忘!我客家朋友私藏的一家宝藏客家菜馆听说他家的菜都是记忆里的家庭味道,店内不仅有隐私包间,还有半开式花园餐厅,不管是宴请还是家庭聚餐通通拿捏~
🥢手撕盐焗鸡
必点招牌!鸡肉被处理得恰到好处,咸香入味,每一丝纹理都渗透着浓郁的盐焗香,肉质紧实又不失嫩滑,连鸡皮都爽脆可口,越嚼越香!
🦆秘制三杯鸭
鸭肉鲜嫩多汁,色泽诱人,三杯酱汁完美包裹住每一块鸭肉,甜咸交织,我一个不爱吃鸭肉的都抢着吃!
🐟盐油焗黄花鱼
最简单的调味最见厨师功底!鱼肉鲜嫩到一珉就化,盐油香紧紧锁在肉里,超赞!
🥔客家酿豆腐
经典中的经典!豆腐软嫩得不像话,中间酿着鲜美的肉馅,外皮微微煎至金黄,先是豆腐的豆香,紧接着是肉馅的醇厚,搭配浓郁酱汁,绝了!
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