在番禺挖到了一家敲绝的宝藏牛杂
毫不夸张地说,别家瞬间“不香了”!
这家店一到饭点就座无虚席
在门口就被那浓郁的香味 “拿捏”
经典牛杂煲
一上桌,满满一大锅,牛腩、牛肚、牛肠、牛筋……
各种牛杂应有尽有,块头还不小
经过长时间慢火细炖,牛杂软糯入味
像海绵吸水一样吸饱了汤汁
吃起来软糯中带着嚼劲,一口下去
直接在嘴里 “爆汁”,那滋味,绝绝子👍
里面的豆腐泡、白萝卜也炖得软烂入味
再下一份华丰面,面条吸满汤汁
香到 “原地起飞”,真的是太好吃了!
再来一杯酸梅汤,酸酸甜甜又解腻
一口下去,快乐直接 “拉满”!
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