救命!在上海挖到宝了!!这家藏在定西路的常赢三兄弟·清真涮肉,北京人自己常去吃的涮肉馆儿哦!直接把老北京涮肉的魂儿搬到了魔都!涮羊肉脑袋速速集合,这一口鲜掉眉毛的快乐我不允许你还不知道!💥
✅高钙羊肉
肉片里藏着脆骨,涮到微微卷起,入口鲜嫩多汁,咬到脆骨的“咯吱”声太上头!每一口都是口感与鲜香的双重暴击~
✅羊脊肉
肥瘦相间的完美比例,肉质细腻到像在舌尖化开!裹满麻酱,再配上韭菜花和腐乳,一口穿越到北京胡同!
✅半边云
听名字就超浪漫!其实是羊肩肉,纹理美到像艺术品~涮8秒捞起,嫩滑到筷子都夹不住!
✅招牌羊腱子
卤香浓郁的腱子肉,吸饱了秘制汤底的精华!一口咬下去,软糯又有嚼劲,肉食控狂喜!
✅珍菌三拼
养生党看过来!香菇、平菇、金针菇的黄金组合,煮进骨汤里,鲜味直接翻倍!连喝三碗汤都不够!
✅鲜牛百叶
七上八下的经典吃法必须拿捏!脆爽弹牙,蘸上辣椒油,瞬间激活味蕾!
🏠传统京味装修,铜锅炭火、木质桌椅,烟火气拉满!和朋友围坐涮肉,热热闹闹超有氛围~无论是家庭聚餐还是约会,都超合适!
⏰营业到凌晨!宵夜党狂喜!
店名:常赢三兄弟·清真涮肉(定西路店)
地址:定西路798号三楼


