谁懂啊!!跟着老广挖到宝了😭荔湾区这家开了22年的 鹅公村 ,直接颠覆我对粤菜的认知!非遗传承老字号,在园林里慢悠悠叹早茶,这氛围感直接拉满!!
🍲一口沦陷的必点王炸
✅ 碌鹅:进店必锁!明档厨房现斩现卖,油亮的鹅肉裹着秘制酱汁,琥珀色外皮泛着诱人光泽✨ 咬下去肉质紧实弹牙,连骨头都浸满咸香,香到嗦手指!
✅ 铁板黑椒牛仔骨:端上桌滋滋冒油🔥 黑椒香气直接往鼻腔里钻!牛仔骨块头超大,鲜嫩多汁还会爆汁💥 黑椒辛辣和肉香融合得刚刚好,配米饭能炫三大碗!
✅ 捞起三文鱼:仪式感拉满的招牌!大家一起边喊“风生水起”边开捞🥢 厚切三文鱼搭配脆爽配菜,鲜到眉毛掉下来!
💡本地人私藏攻略
📍鹅公村·国家非遗传承(荔湾店)
⏰ 6:30就开!早茶宵夜无缝衔接
🚇 地铁1号线西塱站B口步行1.5km
园林式庭院超适合拍照!建议避开饭点,不然真的要排队!无论是带长辈吃正宗粤菜,还是和姐妹打卡,都能被夸会挑店!!
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