厦门土著墙裂安利!来中山路不吃这家40年老字号等于白来!人均30+吃到扶墙出,这份保姆级攻略快收好👇
💥镇店三宝必点清单💥
🌟招牌烧肉粽
掀开粽叶瞬间香迷糊了!糯米吸饱了肉汁油润发亮,大块三层肉+整颗板栗+虾米香菇的黄金组合,蘸上灵魂甜辣酱,一口穿越回1980年!本地人偷偷告诉你要趁热拉丝吃~
🌟沙茶面
汤底浓到能挂壁!每天现熬8小时的沙茶酱香到跺脚,碱水面裹满汤汁嗦起来超带感!标配手打鱼丸+鲜虾+油豆腐,隐藏吃法要加蒜泥和香菜!
🌟炸五香
会爆汁的油炸艺术品!腐竹皮脆得像薯片,内馅猪肉混着马蹄颗粒,五香粉的配比是祖传秘方!记得要蘸闽南特调甜辣酱~
🌟隐藏菜单大公开🌟
👉🏻闽南猪脚面
胶原蛋白核弹!猪脚炖到duangduang的,筷子一夹就骨肉分离,卤汁拌面香到舔碗!
👉🏻古法酸梅汤
用10+种药材熬煮!乌梅+山楂+甘草的完美组合,冰镇后超级解腻,和肉粽是神仙CP!
👉🏻手工烧仙草
仙草冻都是当天现熬!加上蜜红豆+芋圆+花生碎,淋上鲜奶秒杀奶茶店,吃完咸的来碗甜的超治愈!
💌土著小贴士:
✔️饭点必排队!建议上午10点或下午2点错峰
✔️打包肉粽记得多要两包酱料
📍定位:中山路353号
🚌公交:坐到中华城站步行3分钟
#宝藏城市大安利 #旅途中的美味 #宝藏打卡点


