跟着导航都找不到的地道美味!
在成都,真正的美食往往藏在不起眼的巷子里,那些被本地人从小吃到大的苍蝇馆子,才是成都味道的灵魂所在。
1️⃣西月城谭豆花
🕒营业时间:7:30-21:30
💰人均:15r
四代传承的百年老字号,味道惊艳!必点【牛肉馓子豆花】,豆花嫩滑麻辣,馓子酥脆,一口下去层次丰富。【冰醉豆花】,醪糟清甜解辣,搭配甜水面简直绝了!
2️⃣甘记肥肠粉
🕒营业时间:6:30-20:00
💰人均:12r
成都肥肠粉界的“扛把子”!汤底用大骨、肥肠熬制8小时,红汤麻辣鲜香,白汤胡椒味浓。必加【冒节子】,吸满汤汁的肥肠结子一口爆汁!搭配现烤【军屯锅盔】,外酥里嫩,蘸着汤汁吃超满足!米其林指南推荐,本地人从小吃到大。
3️⃣历蜀记三和铺原味火锅
🕒营业时间:11:00-23:00
💰人均:80r
巷子里的社区里老火锅,很多本地人去吃。必点【嫩牛肉】,裹满蛋液嫩滑多汁;【滑肉】纯手工制作,软糯Q弹;【卤肥肠】处理得超干净,卤香浓郁。来成都旅游必吃的老火锅!
4️⃣黄孃甜不辣
🕒营业时间:11:00-20:00
💰人均:35r
成都甜不辣的“天花板”!炸串裹上秘制甜辣酱,微辣带甜超上瘾。必点【米凉粉】,外脆里嫩;【莲白】清爽解腻;【年糕】糯唧唧的超好吃!
5️⃣曹氏肥肠
🕒营业时间:11:00-20:00Pp
💰人均:30r
菜市场门口的老字号,肥肠处理得超干净!【肥肠面】麻辣鲜香,【肥肠粉】汤头浓郁。微辣就已经很辣,中辣以上慎点!推荐【凉拌肠头】和【梅菜扣肉】,酸辣开胃,配米饭能炫三碗。
️6️⃣🈚名冒菜
🕒营业时间:11:00-24:00
💰人均:40r
春熙路商圈的隐藏王者!
招牌【冒牛肉】鲜嫩到能尝到牧场的风,裹满香辣汤汁一口封神!必试爆款:
🔥【战斧牛排】手掌大的牛排厚实入味,肉食动物狂喜!
🔥【冒千层肚】脆嫩爽口,辣油香气扑鼻
🔥【焦糖豆花】解辣神器,本地人私藏吃法:加一份方便面吸饱汤汁!
成都的美食永远吃不完,这些宝藏小店你打卡过几家?快收藏起来慢慢吃,记得带上胃plus!


