无锡这家野生菌子火锅,我总想着再去吃!
在海岸城发现一家超棒的菌子火锅店,喜欢吃菌菇的朋友一定不能错过!店里的野生菌子都是从云南空运来的,种类特别全,吃起来全是大自然的鲜味儿,感觉就像到了云南当地一样。
他家的松茸见手青野菌草鸡锅必点!锅里满满都是云南来的野生菌子,搭配散养草鸡,煮的时候还得看着时间,整整25分钟才能吃。味道特别鲜,我每次都先喝上三大碗,再吃鸡肉和菌子。鸡肉又嫩又滑,菌子咬起来脆脆的,吃完感觉上班的疲惫都没了。
云南竹毛肚酿鳕鱼,竹毛肚又脆又嫩,里面裹着的鳕鱼肉特别滑,咬一口还会爆汁,这种搭配太绝了!紫苏新鲜小牛肉也不错,牛肉看着就很新鲜,在菌汤里涮一下,带着紫苏的香味,再蘸点店里的酱料,鲜嫩多汁,越吃越香。
想吃野生菌火锅的朋友可以去试试!


