无锡市·无锡惠山古镇景区游客服务咨询处 2025-06-14 21:26:06发布
无锡市·无锡惠山古镇景区游客服务咨询处
快来看看我在南长街附近吃到了什么!
一定是“近期吃过的最满意的一顿烤肉”
店员说他家和牛都是冷鲜空运到店
再进行120h湿式排酸✔️(口感更鲜嫩多汁
明档鲜切很够胆(给那些腌制烤肉狠狠一记耳光😅)
🥩:S级和牛西冷
纹路分布均匀,裸眼就能看出是高品质
相对于眼肉,西冷更有嚼劲,嫩中带腴口感丰富
🥩:A及和牛腩膜
鲜嫩多汁,入口即化~自带独特香味~
因为都是高品质的和牛,无需重口味蘸酱
只需撒上少许昆布盐➕山葵,解锁最佳口感