周末和朋友约着来鸟巢游玩,到了饭点搜了一下周边美食,发现了这家云南菜。店内环境整体是以云南地域民族民风为主题,孔雀标本、木雕工艺品,让我们不出北京,就能沉浸式的感受云南风情。吃过之后,果断和朋友们约着每周都要来吃一次!
🐟蒸汽石锅鱼:有菌汤和云酸2种锅底可以选择,我们选了不辣的菌汤锅底。鱼的可选性也很多,选了没什么刺的仙湖青,鱼放入蒸汽石锅内,再加入菌菇和汤底。上蒸汽计时。到时间打开像草帽一样的盖子之后,鲜美的香味一下就出来了!先喝汤,加入一些胡椒,喝起来暖身又暖心。可以请店员配一个蘸料,鱼肉蘸着吃,真是给我香迷糊了。
🥗涮菜:这次涮菜点了石屏豆腐皮和罗马生菜,都是吸味的蔬菜,涮菜鱼肉鲜美的汤里,吃起来更加鲜美。
🍲铜锅洋芋饭:这个洋芋饭非常香,米饭吸收了洋芋的香气,里面的洋芋边边还有焦脆感。配着蒸汽石锅鱼吃,真是蕞棒的主食。
🍮小吃:小吃是在小吃台自取,按位收费,有冰粉,还有江米条。冰粉淋入红糖玫瑰水吃,口味甜美。江米条则满满都是小时候的记忆。
🏠店铺信息🏠
🏡泸沽深处·至味云滇(鸟巢店)
📍北辰东路天天中影汇负一层


