透过房间落地窗，俯瞰蛇口天际线，真的感慨深圳近30年的发展速度之惊人。早在上世纪七十年代，袁庚前辈带领拓荒者在蛇口荒山荒滩上开山炸石，希望通过移山填海，建设港口、工厂、商店、宾馆和居民生活设施，逐渐形成“前港-中区-后城”的生态圈式可持续发展模式。
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住在深圳南山伊敦酒店（原明华国际会议中心），这座承载蛇口记忆的地标建筑，历经三年焕新璀璨归来。隐匿繁华，从容归心，城市一隅，解锁蛇口48h优雅生活新方式。酒店大堂低调沉稳，大堂酒廊也不张扬，一艘伊敦号模型等待着被发现。升级了景观房，推开门那一刻，也没想到这是270度的城市天际线景观，心情都变得愉悦。
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入住酒店后，我会先了解各公区分布以及旅居增值空间。南山伊敦有康体中心、户外泳池、美艺造型、水疗等设施，还有绿幕VR体验。欣喜发现竟有两个特色鲜明的中餐厅，顿时对酒店餐饮有了浓厚兴趣。
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1F「南海序」主打融合粤菜精髓的现代江南菜，大厅和包厢装饰雅致。板栗樱桃鹅肝造型讨喜，主厨现场烹饪的淮扬八珍煮干丝，爱喝汤的广东人赞不绝口。虽说江南菜精致雅点，份量倒不少，推荐手工年糕家烧大黄鱼、醋鱼籽蟹粉烩蹄筋、冬笋蚕豆烧蛏子王、刀板香焖仙居豆腐、生拆蟹肉蟹黄拌面等。
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28F「南海棠」主打京鲁名菜，全包厢设计私享社交空间。两个中餐厅包厢用餐都从选茶杯开始，茶艺师介绍9款茶杯为宴席拉开序幕。山东煎饼熏肉卷章丘葱、宫廷罗汉肚、国宴芙蓉鸡片、青岛大虾烧胶州白菜、京式绝味鱼头配山东手工大饼等，好吃的实在太多了。京棠明炉烤鸭是餐厅招牌，葱烧长岛海参汁浓味鲜。对火候特别讲究的160秒果香牛小排，鲜嫩爆汁；18秒大刀腰花，Q弹爽脆。
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27F「玲珑全日餐厅」开启全天候美味盛宴，喜欢这里360度景观的云端奢华体验，蛇口城景如IMAX巨幕般摩登迷人。四季更迭，味藏乾坤，八个风味档口从自然到餐桌，集南北风物天成之美。
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1F「1872大堂酒廊」，无论是悠闲午后，还是静谧夜晚，都是人们放松身心、畅享生活的绝佳去处。阳光透过树叶的斑驳树影特别舒服，下午茶时光如此惬意，让人忘却尘世的喧嚣。晚上这里又是酒吧，创意特调里有一款加入了油柑，味道清新，五星推荐。
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【打卡信息】
深圳南山伊敦酒店
地址：深圳市南山区蛇口龟山路8号
交通：距离地铁2/12号线海上世界站H口150米
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