无意中发现一家离解放碑不远的老社区居民楼火锅🍲🔥，就在观音岩，烟火气超足，一踏入就被那热辣的氛围感染💯
这里回头客超多，还有好多慕名而来的食客。店里食材新鲜，性价比💰超高，完全是打工人的福音🥰🥰😚
⭐️鲜毛肚，根根毛刺挺立，一看就是刚从屠场直供的鲜货。遵循“七上八下”的涮法，在滚烫的红汤里稍作停留，裹满醇厚的牛油汤汁，入口脆嫩化渣，那叫一个满足😍😍
⭐️耙牛肉炖得软烂入味，轻轻一咬，肉就从骨头上脱落，牛肉的香味与锅底的麻辣完美融合，吃起来超上头🤤💦
⭐️卤鸡爪和卤肠头也不容小觑，卤香四溢。鸡爪入口即化，满满的胶原蛋白；肠头处理得很干净，脆韧有嚼劲，煮进火锅后更是增添了别样风味😘😘
这家老火锅，没有华丽的装修，却有着最正宗的味道和最朴实的烟火气♨️，下午三点的时候店里的客人都是接踵而至，真心推荐给每一个喜欢吃火锅🍲🔥的朋友，来这儿感受地道重庆味准没错。#周末去哪玩 #宝藏城市大安利 #夏日正当时