东门老街果然是美食天堂
这家台湾菜也藏得太深了吧～
这次和姐妹来就是为了吃胡椒虾
果然！真的好好吃🤤
现场看到制作胡椒虾的过程
居然还用上了吹风筒，长知识了呢～
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✔️胡椒虾
虾子个头好大，一只有半个巴掌大
每一只都开背去虾线，细节也照顾到了
焖煮后用吹风筒快速加热烘干
让水份蒸发的同时虾肉更入味
黑胡椒味浓郁，虾肉紧致入味，好吃到吮指！
✔️吊龙烤凤梨
你还别说这家烧烤居然还不赖哦！
大块的新鲜吊龙加上凤梨
水果中和了肉的油脂，烤后外焦里嫩
牛肉保留了肉汁，凤梨和牛肉搭配绝绝子
✔️台湾卤肉饭
非常惊艳，果然坠简单的一道却让我印象深刻
卤肉切小块炖煮非常入味
肉肉在嘴里化开，一点都不油腻
搭配青瓜和酸菜，非常开胃！！
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