重庆火锅的天花板‼️味道真的正宗!这家店不是在排队就是在排队中,常年位居热门榜,现在终于在龙华开了新店了
·
✨关于锅底
吃火锅最重要的就是锅底了,重庆的辣度真是感人!微微辣已经很辣了🌶️,炒过的锅底发酵了240小时🕑,红油像鱼籽酱一样的颗粒感,味道完全所以融入在牛油中,所以锅底才这么好吃!
·
💛贡菜丸子
一口咬下去肉感真的好足!肥瘦比例刚好,里面还有贡菜,吃起来脆脆的,必点‼️
·
💛千层肚
千层肚很新鲜🍃,都是长条的,像吃面一样吃毛肚真是太过瘾了,口感又脆又嫩!全是红油,又辣🌶️又入味!
·
💛屠场鲜毛肚
火锅里的必点菜✨,新鲜的毛肚每一片都很大片!只需七上八下,又新鲜又爽脆‼️
·
💛鲜鸭血
提前下锅煮了10分钟,这种新鲜的鸭血非常好吃,口感很嫩滑,咬开还冒汁水~
·
🏠店名:珮姐重庆火锅(龙华直营店)
🚌 地址:人民路与龙雷路交叉口东北80米
🕐营业时间:10:00-24:00
#宝藏城市大安利 #get旅行新玩法 #周末去哪玩 #夏日正当时 #跟着本地人逛gai #探寻城市烟火气


