在大良万象汇五楼,有个不大的地方叫“有米师傅·金牌煲仔饭·惹味啫啫煲”。虽然店面小小的,但一走进去,就能闻到那股子广东特有的香味,瞬间就觉得特别舒服,像回到家一样。
他们家的煲仔饭,用的可是台山丝苗米,米饭香得不得了,吃起来一粒一粒的,特别有嚼劲!更绝的是,点啫啫煲的话,配的是东北五常大米,而且可以无限量加!这简直是米饭爱好者的福音啊。
[色]我和我老公这次点了两款煲仔饭:
*生晒腊肉肠拼土鱿饼煲仔饭:这款饭,把我老公迷得不行!特别是里面的土鱿饼,Q弹又鲜,配上腊肉肠的香,一口下去,感觉整个胃都被暖暖的幸福填满了。
*韶关土猪惹味排骨皇煲仔饭:排骨炖得是真嫩,但对我来说,可能加了点生粉,口感有点太滑了,我还是更喜欢那种有点嚼头的。不过,这纯粹是我个人口味啦。
[笑脸]除了煲仔饭,他们家的炖汤也超赞:
*五指毛桃炖土鸡:这碗汤,料给得特别足,汤头熬得又浓又鲜,喝完感觉整个人都滋润了。
*凉瓜黄豆排骨汤:我老公超爱这款汤,他说味道清甜回甘,料也一点没偷工减料。
店里的人说,他们家不用预制菜,所以点完菜得等个十来分钟。但为了这口新鲜又地道的味道,多等一会儿也完全值得!我和老公吃得特别满足,尤其是煲仔饭底部的金黄锅巴,又香又脆,简直好吃到停不下来!
地址:佛山顺德万象汇5楼L551号铺
[爱心]你有没有特别喜欢吃煲仔饭的配料啊?


