家人对细记港九的偏爱早已刻进DNA,这不,刚馋上那口酥到掉渣的风砂沙鸡🐓,就赶紧拽着全家打卡长宁龙之梦店——毕竟,能让老广们频频回头的港式味道,谁能拒绝?
招牌菜全线封神,这口港味太地道!
- 庙街风沙鸡2.0(供港黄油鸡版)
金黄外皮咬下去“咔嚓”脆响,内里鸡肉嫩得能掐出水!升级后用的供港黄油鸡果然讲究,鸡皮超薄如纸却脆到发光,裹着炸蒜末的焦香往嘴里一送,鲜到眉毛打颤——不愧是镇店之宝,2.0版直接把“港式酥脆”焊在记忆里!
- 细记清汤牛腩
牛腩炖到筷子一戳就烂,入口化在舌尖的醇厚肉香,混着萝卜吸饱汤汁的清甜,连喝三碗汤都舍不得停!这火候绝了,连不爱吃萝卜的小朋友都抢着夹~
- 啫啫脆肉皖鱼
铁板端上来还在“滋滋”冒香气!外皮焦脆到能听见响声,鱼肉却弹牙得像在舌尖蹦迪💥 趁热蘸点酱汁,咸香带点镬气,鲜得直嘬手指~
- 细记招牌猪脚饭
肥而不腻的猪脚卤到透亮,筷子一夹就duang duang晃悠,配着酸菜解腻、豆干吸汁,拌上米饭“炫”到停不下来——碳水快乐天花板实锤!
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🏠 店名:细记港九大牌档(长宁龙之梦店)
📍 地址:长宁路1018号龙之梦购物中心6楼
6031/6033号
#旅途中的美味 #探寻城市烟火气 #跟着本地人逛gai #夏日正当时


