在北京想吃地道川菜，闭眼冲永久王川味鱼鲜餐厅吧！！老板是地道四川人，食材空运，四代传承的非遗手艺，还原纯正川味🌶️
店里无预制菜，坚持用好油，材料新鲜，现炒现做🥣后厨团队都是成都老师傅，几十年烹鱼经验，就为做好一道正宗大蒜烧崖鲶，吃鱼还得是永久王，真的很有匠心精神🥇环境也是满满川渝文化氛围，聚会太合适啦🎈
🎈四川崖鲶川味麻辣
红亮的辣椒油和密密麻麻的花椒，看着就让人直咽口水🤤和其他鱼相比，四川崖鲶吃起来没有腥味儿，鱼肉嫩滑可口，没有刺吃起来超鲜美，不愧是非遗美味！
🎈家乡回锅肉
五花肉肥瘦相间，被切成薄片，一整个滋滋冒油～肉片肥而不腻，瘦肉部分嚼劲十足，巨下饭
🎈苗家酸汤鱼
酸得醇厚，辣得恰到好处，鱼肉鲜嫩爽滑，煮得特别入味，仿佛一秒穿越到苗寨吃鱼啦！
🏠店名：永久王川味鱼鲜餐厅(北京万达文华酒店)
📍地址：建国路93号院万达广场C座北京万达文华酒店6层
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