🌶️家人们！在海口万象城逛到腿软，被一家飘着辣椒香的店勾住了——小江溪·江西小炒！明档厨房哐哐颠勺，橙红门头看着就带劲，冲进去直接开启“辣爽模式”！
🔥这4道菜不炫算我输！
1. 江西汤汁小炒肉
谁懂啊！这菜一端上来我直接咽口水——五花肉煸到边缘微焦，裹着青线椒和豆豉狂冒香气，汤汁浓得能挂在勺子上！夹一片肉塞进嘴，辣中带鲜，肉香混着椒香在嘴里炸开，配着米饭能炫两大碗，最后连锅底的辣汤都想泡饭吃，妥妥的“米饭杀手”！
2. 辣烧鸡脚
鸡脚党给我锁死这道！鸡脚炖得酥软到脱骨，轻轻一抿就骨肉分离，红亮的辣汤汁裹着满满的胶质，黏嘴又入味，辣得过瘾还带点回香，啃完手指都要嗦三遍，配杯冰可乐简直爽翻！
3. 南昌拌粉
江西人认证的地道！手工米粉爽滑劲道，拌上酸豆角、萝卜干和牛肉片，酸辣鲜香全裹在粉上，嗦一口“滋溜”进嘴，酸脆和软滑在舌尖打架，夏天吃这一碗配冰绿豆汤，直接降温10℃！
4. 井冈山烟笋炒腊肉
挖到宝了！烟笋带着淡淡烟熏香，咬下去脆嫩中带点嚼劲，和咸香的腊肉炒在一起，烟火气拉满！腊肉的油香渗进笋里，每一口都像在吃山林里的“野香味”，配酒配饭都绝了～
✨偷偷说，还有隐藏王炸
他家瓦罐汤一定要来一盅！每天现煨的鸡汤/排骨汤，汤里飘着枸杞和菌菇，喝起来鲜到眉毛掉下来，辣到上头时灌一口，暖胃又解腻，简直是“辣局救星”～
💡小贴士：江西菜是真·带劲辣！能吃辣的直接让老板“往狠里放”，怕辣的记得提前说少辣～人均50+吃得饱饱的，在海南就能吃到地道赣味，辣党冲就完事了！吃完嘴辣但心情爽，下次还来！🌶️🍚
📍小江溪·山野江西小炒(海口万象城店)