为了吃这口火锅真不容易,弯弯绕绕找了老半天,不知道的还以为我在重庆呢😭,难找程度堪比重庆了,店里的装修也很重庆街头,烟火气满满🍲!
尽管如此大费周章🥺,但我还是觉得这家店是我吃过最地道的!老板坚持手工炒料,拒绝黑科技,锅底只用一次油,食材全部重庆空运✈,连赵露思、于谦、朴树都来吃过📸!!
纯鲜屠场血毛肚
香香辣辣的牛油锅底,煮开了以后浓郁的香味🌶️,太让人上头了,感觉涮鞋底子都好吃!更何况毛肚还是每日空运,脆嫩到在嘴里跳舞💃,涮8秒蘸油碟,绝了!
手作爽滑嫩牛肉
据说是要手工捶打🔥2小时,才能够嫩到入口即化,配上秘制的麻辣酱料和芝麻酱,鲜香直冲天灵盖🌶
棒棒手作烧肥肠
软糯糯的肥肠,没有任何怪味,洗的很干净🐷,吃起来鲜香可口~味道丰富!
手作·手搓冰粉
还久没吃到🧊这么好吃的冰粉了,Duangduang的口感,气泡超绵密,解辣神器!🍧
老板手作麻辣牛肉
老板独家秘制腌料,据说是重庆辣椒🥩,难怪味道这么上头,辣到嘶哈嘶哈🌶️却停不下筷子,配上店里的醒狮馒头,一吃一个不吱声!
店铺:重庆棒棒军·手作火锅(北京店)
地址:高碑店乡北花园村1号超级蜂巢H座,108号
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