今天和妈妈逛襄阳公园,午饭妈妈说想吃本帮菜,就带她来了这家收藏已久的上海本帮菜💥吃完妈妈直夸正宗!!!
糟拼四拼🌟
虾壳一抿就化,鸭舌脆嫩入味,毛豆吸饱糟香,冷盘开胃绝了!妈妈说这糟卤比家里调的还香~
苔条小黄鱼🐟
金黄酥脆的外衣裹着嫩到出水的鱼肉,蘸点醋解腻,本帮菜经典炸物果然没踩雷!
HOMES牛仔粒🥩
他家招牌,大块牛肉粒爆汁软嫩,黑胡椒香直击味蕾,配着洋葱吃超下饭,本帮菜居然也能做出西餐厅水准!
蟹粉豆腐🦀
挖一勺全是金灿灿的蟹粉,和滑嫩豆腐拌在一起,鲜得眉毛抖三抖!妈妈说这道菜最考验功夫,果然没失望~
腌笃鲜🍲
春季限定的鲜掉牙汤品!笋片脆嫩,咸肉香而不齁,连喝三碗才过瘾,妥妥的上海宁乡愁味!
本帮菜的灵魂大概就是这口浓油赤酱里的烟火气吧~带着妈妈来吃她记忆里的味道,比送什么礼物都贴心呀~[爱心]


