粉面脑袋有福了👏新街口jujuju鲜牛

打工人中午忙里偷闲，去嗦了个粉！新百负一楼刚好新开一家牛肉粉，据说牛肉新鲜到会“跳舞”💃～

☝️选了清汤的牛腩粉和酸汤的牛肉粉。肉大块铺满整碗，粉嫩的在发光哎！用筷子轻轻一夹还能看到肌红蛋白的汁水，入口鲜甜弹牙，完全没有冷冻肉的柴感。肉肉挂着骨头汤颤巍巍送进嘴…真的鲜到脑壳发麻！

🍜粉面脑袋必须夸夸这口粉！手工鲜米线嗦起来像会呼吸，吸饱了牛骨汤依然韧劲十足，咬下去“咻——”地弹开，完全没有胶质感。汤底是20小时慢熬的牛筒骨，再加上特色酸菜，酸辣鲜香直接注入灵魂！