永泰庄!赶上了蓝鳍金枪鱼开鱼宴

永泰庄!赶上了蓝鳍金枪鱼开鱼宴

北京市·串亭·日本料理(永泰庄店) 2025-06-05 15:39:47发布

串亭·日本料理(永泰庄店) - 北京市旅游
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幸运女神
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北京市·串亭·日本料理(永泰庄店)

北京市·串亭·日本料理(永泰庄店)

吃个日料居然撞进了一场超炸裂的美食盛宴,我运气也太好了吧

刚进店就被人群挤到前排,原来是碰上了开鱼show!240斤的蓝鳍金枪鱼往那儿一摆,师傅手法行云流水,咔咔几下精准分割,现场里三层外三层全是人👀,这仪式感直接拉满!

最绝的是蓝鳍金枪鱼骨髓✨!被称为“海底蓝钻燕窝”真不是吹的!切面晶莹剔透,duangduang的像果冻,嗦一口水润鲜甜,完全没有腥味!蘸上芥末酱油,我可太爱了~

还有会“变魔术”的半熟牛肉!端上来是一本厚重的“魔法书”,火柴一划🔥,火焰窜起,牛肉瞬间登场!5分熟的薄片裹着特制酱汁,软嫩鲜甜,一口沦陷!

焦糖三文鱼押箱寿司也给我锁死!焦糖烤得酥脆香甜,三文鱼鲜嫩多汁,一口咬下去,口感层次直接爆炸💥!

🏠串亭·日本料理(永泰庄店)

📍永泰东里36号

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