这家鱼头店真的是十年如一日的好吃！每次有带外地朋友来杭州玩都会带去吃，主打一个不翻车这么多年味道一直在线，食材新鲜、分量实在！
✅千岛湖淳牌剁椒大鱼头
端上来那阵势，鱼头比我脸盘子还大两圈，真不夸张！用的是千岛湖的淳牌鱼，鱼肉那个嫩滑啊，筷子一夹就下来。重点是他们家的剁椒酱，香辣味超级正点，也不会霸道地盖住鱼肉本身的鲜甜！鱼汤拌饭都能干一碗，鲜香辣爽！
✅金湖清蒸小龙虾
爱吃原汁原味的姐妹，点它！清蒸做法超级考验虾的品质，小龙虾个头饱满，虾壳一剥开，肉肉紧实得弹牙！自然的鲜甜味真的会回甘，蘸点酱油醋碟，鲜味直接再提一个level！
✅小炒黄牛肉
这道菜简直就是下饭神器！牛肉切得薄薄的，但火候掌握得贼好，又嫩又入味！大火爆炒出来的辣椒香气，带着十足的锅气，牛肉片嫩而不柴，辣椒香而不呛，超下饭！