漠北人传下来的吃法真绝了，不用复杂调料
撒把盐就能烤出肉的鲜嫩，原来羊吃百草
喝碱水长大，肉可以好吃成这样…
✅天水石碾大辣子烤肉
端上来红通通一片，陕西人看了直接流口水
辣子面是石碾子碾的，香气扑鼻，烤熟的肉
裹满辣子，夹进馍里咬一口，居然还有坚果碎
在嘴里爆香，香而不辣很过瘾
✅只撒盐的盐池羔羊肉
这肉真的只撒盐就封神！入口咸香，越嚼越鲜
没一点膻味，好肉才敢只放盐，当天现串
没有隔夜肉，这一口才是正儿八经的烤肉
✅敦煌现做纸皮包子
地软豆腐馅我能吃一辈子，真的绝了
吃到嘴里都是满足，现擀的皮薄到透光
咬开全是地软的清香，混着豆腐的软嫩
连吃三个才过瘾！浇上料汁酸辣过瘾
还有大盘鸡、茉莉花沙葱炒鸡蛋、扁豆雀舌面…甜胚子解腻绝了，不用飞大西北
在西安就能把西北美食吃个遍❗