😍最近和姐妹很馋湘菜,就想吃这口!!!立马来这家在收藏夹很久了的店!!
这可是一家15年的老店,从食材到味道都给足诚意,人均99吃到撑,商务聚餐体面、朋友干饭过瘾,每一口都能尝出老板的用心!
食材讲究到离谱!每口都是湖南老味道
问客猪肚鸡 🍗
喝第一口汤就惊了!用湖南空运的土鸡和筒骨慢熬8小时,🥛汤底浓白得像牛奶,鲜得没有一丝味精味!猪肚脆嫩弹牙,妥妥的老长沙待客水准!
石锅辣汁鱼 🐟
湘江胖头鱼现杀现做!鱼肉完全没有土腥味,秘制剁椒汁鲜辣过瘾!
垫底的魔芋,🎣吸饱鱼汤后Q弹爆汁,据说魔芋都是湖南山区直供,口感和普通魔芋完全不一样!
梅干菜烧猪蹄 🐽
猪蹄选的都是肥瘦黄金比例,慢炖到软糯黏嘴,轻轻一抿就化开!
🥗梅干菜咸香浓郁,带着独特的日晒香气,配着汤汁拌饭更好吃
扯树椒炒黑猪肉 🥩
湖南山里特有的扯树椒,炒出虎皮纹后香辣味直接拉满!
🌶️黑猪肉焦香四溢,肉质紧实有嚼劲,听说是散养长大的,和普通猪肉完全不是一个口感!
湘东牛肚王 🐂
牛肚脆嫩,搭配的酸辣椒、野山椒都是湖南当地腌制,酸辣味直冲脑门!
分量超实在,😍满满一大盘全是牛肚,性价比炸裂!
店里湘绣屏风、木质桌椅,满满湖湘风情!
包间私密性强,商务宴请超体面
大厅烟火气十足,朋友聚餐超热闹!
带爸妈来吃也超合适,全家老小都能被地道湘味征服!
🏡:长湘居•融合菜(大屯北路店)
🚈:大屯街道大屯北路312号金泉美食宫6号大堂2层
#宝藏城市大安利 #探寻城市烟火气


