寒山寺旁临湖私宴!莲藕双拼配虎皮蛋红烧肉香绝🎊

寒山寺旁临湖私宴!莲藕双拼配虎皮蛋红烧肉香绝🎊

苏州市·寒山苏苑 2025-06-01 17:51:46发布

寒山苏苑 - 苏州市旅游
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雨下濛濛
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苏州市·寒山苏苑

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🌈带外地朋友游玩寒山寺,末了带他体验一顿真正的苏帮私房菜~

✨店面为临湖的二层小院,北面能欣赏到著名的枫桥,南面可以远眺寒山寺,环境绝佳👍🏻

🎊店里没有固定的菜单📋,都是用当天现有的新鲜食材做的🥬。一般熟客都会提前预定,自行定制一顿佳宴。然后来这里喝茶聊天,能呆上一天。非常适合聚会宴请👨‍👩‍👧‍👦

【莲藕双拼】时令的嫩藕一半切成薄片,清新脆爽,一半做成藕圆,软糯鲜香,不放味精鸡精,少油少盐,健康美味。一口下去,满满的江南水乡味道!

【虎皮蛋红烧肉】这道菜不放酱油,全靠炒糖色上色,色泽红亮诱人。红烧肉肥而不腻,入口即化。虎皮蛋吸收了红烧肉的汤汁,味道浓郁,好吃到停不下来!

【雀巢手剥河虾仁】用荷花瓣盛着的手剥河虾仁,清新淡雅。虾仁颗颗饱满,口感 Q 弹,带着淡淡的荷香,令人回味无穷。

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