【甄选】淳牌大鱼头4-6人餐
提前和爸妈过端午,来体育场路的上名堂吃饭。
开了好多年的老店,
他们家的千岛湖大鱼头真的天花板级别。
选用的是千岛湖淳牌大鱼头,千岛湖鱼类的知名品牌,
通过有机认证,天然放养,生长周期长,营养价值高。
明档厨房看胖头鱼们游得好欢。
鱼头做法也有好多种,我们这次选了酱香鱼头,
这鱼头端上桌可真是好大,着实惊艳到。
上面的
鱼皮乌黑发亮,嚼着都比一般鱼Q弹,
鱼肉更是滑嫩毫无泥土气,
加上上面的萧山萝卜干,更让鱼肉入味鲜美。
连汤汁拌饭都十分满足。
金湖清蒸小龙虾🦞
产地优选,果然清蒸小龙虾都闪着红色的光泽。
掰开还有黄呢,肉质紧实Q弹,
夏天小龙虾配上冰镇啤酒真是太过瘾了。
还有手工香肠、糖醋排骨、小炒黄牛肉,每一道都是本地特色家常菜,
爸妈吃得都很满意。
🐟:上名堂·鱼头好吃(体育场路店)
🍭:体育场路30号(餐厅后院停车)


