成都桐梓林!超绝的川派寿司店,久闻昊来了大名,终于约了小姐妹一起来打卡了。
直接点了四人套餐,种类丰富到超乎想象!“招牌鹅肝寿司”鹅肝厚实大块,煎得恰到好处,入口即化,油脂香在口中散开。“香芒鹅肝寿司”在肝的基础上增加了新鲜芒果的清甜,中和了油腻感,搭配软糯米饭,层次丰富。
“黑椒脑花寿司”必点!把川味灵魂融入寿司,脑花嫩滑,加入了黑椒,没有一丝腥味。“毛肚寿司”也很神奇,口感脆爽,还有点微微辣,四川胃爱惨。
“牛油果三文鱼寿司”牛油果绵密,三文鱼鲜美,新鲜度满分。还有“皮蛋三文鱼寿司”这种创意搭配太绝了!各种一口饭系列也各有特色,“大虾一口”饭虾肉弹牙,“鳗鱼一口饭”酱汁香甜。
套餐中还有主食,拉面也不错,汤头浓郁,面条劲道,叉烧厚实,就是溏心蛋有点咸了。
他家完全打破我对寿司的传统认知,把川味和寿司融合得太妙!味道完全没有失望,性价比超高,四个人撑爆了人均还不到80r!感动哭


