在杭州!西湖边!吃过一次就让人念念不忘的地道江南味🉐来都来了真的不能错过,本地人按头安利系列,狠狠爱住啦[爱心]
🌟杭州老三样
小笼包+东坡肉+鱼丸汤🈶本地人含泪认证的黄金CP🈴东坡肉肥瘦相间,浓油赤酱里裹着黄酒香,一块下肚魂穿南宋御膳房[鬼脸]鱼丸汤清鲜透亮,手打鱼丸咬开Q弹biu汁💦老杭州的早午晚三餐,这三样全都承包
🥟虾仁小笼包
老派手艺的究极考验🉐面皮擀得透光,裹进猪背皮熬的晶冻馅,蒸熟后化作滚烫鲜汤,鲜肉馅混着粉嫩虾仁,蘸米醋+姜丝酸香激出肉鲜
🐟西湖小醋鱼
迷你鲫鱼炸成金黄小船,浇上现熬糖醋芡,脆壳里鱼肉雪白细嫩,酱汁渗进骨缝,嗦一口直接光盘
🍵青瓜龙井/豆浆油条冰
✔️青瓜龙井,现冲龙井茶底+手捣黄瓜汁,淡绿透亮,一口清冽解腻
✔️豆浆油条冰,酥脆油条碎洒在冰豆浆上,咸甜交织,童年味道暴击
🔥沈万财·老杭州小笼包
📍上城区延安路255号·银泰in77B区1FL1016


