三代人吃了20年的街坊饭堂
有长辈的话一定要点他们家的“无骨千层鱼”
家庭聚餐直接封神
这次带爸妈解锁了端午隐藏吃法
✔️龙舟鱼生，颜值炸场，老爸直呼“意头好”
👉师傅刀起鱼落，化身“透光白玉”，薄到吹弹可破！🔥灵魂在于“过桥”仪式——夹一箸鱼生划过配料盘：柠檬丝激酸、芋丝添脆、姜蒜辟腥…最后蘸满秘制花生油，鲜甜裹着油脂香在嘴里炸烟花！
再配杯九江双蒸酒，才是老广认证的风土味觉宇宙～🤤🤤
✔️筲箕三色无骨鱼
一鱼多吃，鱼肉做鱼生，鱼骨鱼头鱼腩搭配各种海鲜，用筲箕古法蒸陈村粉，剁椒、豉汁、清蒸三个做法，三种味蕾享受🥰😋
✔️鱼蓉粥，每个佛山人小时候啊妈的味道，鱼肉拆骨🤏碎，加上胜瓜等鲜甜搭配，连挑食娃都喝光
人均60+搞定几代人胃口，月底家庭聚餐清单锁死这家！
📌店位于千灯湖附近叠滘鱼意坊