也是米饭杀手🪴环境:
整体环境雅致,细节处处藏着川渝的文化巧思,一走进店里就能看到大小熊猫,
软萌可爱,瞬间治癒~~
靠近外侧的座位还有绿植环绕,多了几分清新与自然感,不论是约朋友聊天,还是同事聚餐,氛围都挺轻松自在的。
🍴东坡大麻鱼:
一上桌就视觉冲击力十足,份量超有诚意,
视觉冲击力直接拉满,花椒的香气扑鼻而来,光是闻着就让人忍不住咽口水。
鱼片肉质紧实却不柴,外层吸满麻辣汤汁,
入口先是麻香四溢,紧接着辣意慢慢涌上来,
香而不燥,愈吃愈上头。
🍴宫保鸡丁:
这道宫保鸡丁可是获奖的招牌菜!
鸡丁大小切得非常均匀,吃起来特别嫩滑,
肉汁丰腴,搭配酥脆花生和干辣椒一起翻炒,
口感丰富、有层次,而辣度属于温和型,
香而不燥,不太能吃辣的朋友也能轻松驾驭~
配上一碗五常大米,简直绝啦😋
🍴老妈蹄花:
汤头呈奶白色,汤底使用大量猪骨与蹄髈慢火熬制,加上白胡椒的轻微辛辣和葱花的清香,喝完一碗整个人都通透了,里面的猪蹄胶质满满,入口顺滑,处理得非常干净,没有腥味,外皮软糯Q弹,一整个滋补又解辣。
🍴小炒汤圆:
汤圆外皮煎得焦香脆嫩,
内馅是绵密顺滑的黑芝麻,甜而不腻,
香气浓郁得像在口腔里炸开,
一口下去是酥、糯、香的三重奏。
整体用餐感受非常好,
基本上菜品味道都挺好的,口味浓郁但不过头,辣得有层次、香得有深度,
在服务方面相当到位,有求必应👍
贴心地帮我们打包,还赠了米饭🍚
到店打卡收藏还能获得一份酒酿冰豆花❗
吃起来甜度适中,清爽解腻~😋
可不要忘了领取啰🤗
🔎店名: 眉州东坡·川菜(上海环宇城MAX店)
📍地址:铜川路699弄1号真如环宇城MAX购物中心5层5015号


