餐厅是原木+苗绣风格装饰,特别有氛围,
桌距宽敞不拥挤,灯光柔和,
适合聚餐也适合情侣约会,墙上还有一些贵州风情的小插画,拍照也很出片~
🍴酸汤龙虾鸳鸯锅:
一个锅实现双重满足感‼️
红酸汤是灵魂,有番茄发酵的清爽酸香,
喝上一口立刻开胃,鲜香可口,
另一个是小龙虾锅,龙虾肉质紧实入味,
吸满酸汤之后比单吃还要更有层次感。
🍴安顺豆腐丸子:
豆腐丸子炸得酥脆,内部却像豆花一样柔软细腻,豆香非常浓郁,泡进酸汤锅几秒再入口,酥皮吸满汤汁,内里爆浆,超级过瘾😋
🍴牛板腱:
肉质选得很讲究,是瘦中带筋的那种,
手工切片厚度刚好,入口弹性十足,
建议涮酸汤锅底3-5秒,既保留了肉香又带上了酸香,蘸一点特色灵魂蘸汁。
🍴陈皮小青柠:
这款自制饮品还挺适合夏天的,
陈皮的微苦和青柠的清香融合得刚刚好,
酸中带一点甘甜,不腻不涩,非常解辣,
喝一口瞬间嘴巴清爽,简直是火锅灵魂伴侣。
🔎店名:夺欢喜贵州酸汤牛肉火锅(静安寺店)
📍地址:《品·108美食广场》静安区愚园路96号3楼3-4室


