🪴环境:
座位以木质隔断为主,既有私密性又不压抑,还有种松弛感,还有私密性包厢,
相当适合多人聚餐,畅吃畅聊🤗
🍴济州章鱼烤牛肉烧:
这一锅上桌就相当吸睛,除了韩式大铁锅里摆满了肉和酱料,还另外搭配了一整只的鲜活章鱼,而且居然是还会动那种🫢
红亮亮的韩式辣酱在炖煮过程中不断散发出香味,汤底微辣但回味有甜,
章鱼煮的过程再剪切成小段方便享用,
吃起来口感很Q很有嚼劲。
🍴招牌活烤整条鳗鱼:
鳗鱼也是是新鲜处理马上现烤,
整个在韩式烤盘上,表皮微微焦脆,
鳗鱼肉质细嫩多汁,烤完之后挤上自制酱汁,油脂香和酱香交融得非常自然,特别香😋
🍴春川芝士石板鸡:
这道也是韩料经典口味,
鸡肉用的是去骨鸡腿肉,先腌后煎,
配以韩式甜辣酱翻炒,
上桌时是热腾腾的石板,芝士围绕着中间的鸡肉慢慢融化,鸡肉外酥里嫩,芝士浓郁不腻,吃完那种幸福感爆棚🤩
整个菜品风味非常“韩”,用料实在、
味道浓郁,加上服务细致、环境舒适,
非常适合朋友同事之间的聚餐😊
🔎店名: 海女济州料理Haenyeo(新世界城店)
📍地址:南京西路2-68号新世界城9楼10铺


