新店尝鲜😋隐藏在豫园的老广味道,赞👍

新店尝鲜😋隐藏在豫园的老广味道,赞👍

上海市·广胜茶楼·广府菜·啫啫煲·砂锅粥 2025-05-29 17:14:05发布

广胜茶楼·广府菜·啫啫煲·砂锅粥 - 上海市旅游
1/9
皮皮不皮
皮皮不皮
上海市·广胜茶楼·广府菜·啫啫煲·砂锅粥

上海市·广胜茶楼·广府菜·啫啫煲·砂锅粥

🪴环境:

一进店就能感受到浓浓的岭南气息,

暖色灯光,整体是复古又温馨的广府风情,

座位分布合理,不会太挤,窗边的采光相当好,无论早茶、午市、下午茶还是晚餐,

都相当适合朋友聚餐。

🍴海鲜桑拿鸡:

这道是主厨力荐的招牌菜,果然名不虚传👍

鸡肉鲜嫩多汁,大虾弹牙爽口,

搭配店里调料吃更有风味。

那一锅现熬鸡汤,清甜中带着层次,

喝完觉得特别养生进补。

🍴广式烧腊拼盘(排骨/叉烧/烧鸭):

烧腊拼盘分别有排骨、叉烧、烧鸭,

烧鸭的皮脆肉嫩,带着香料的回甘,

叉烧肥瘦相间,蜜汁入味,表皮微焦是精华,甜咸平衡做得刚刚好,排骨的骨肉分明,酱香浓郁,口感Q弹,整体广式风味强烈。

🍴广式腊味煲仔饭:

上桌开盖的瞬间就被香味吸引,

搅拌后底部锅巴焦香扑鼻,腊肠、腊肉的油脂渗入米饭,每一口都带着咸香和微甜,搭配特调酱油,一口接着一口太好吃啦😋

🍴黑松露叉烧炒滑蛋:

炒蛋滑嫩如丝,没有一丝老柴感,

加上松露酱的加入,香气高级又不压主味,

配上切块叉烧,香嫩多汁中透着微微焦香,

一口下去是层层叠叠的满足感。

在豫园这个游客密集地还能吃到如此用心、

实在又平价的广式菜系,还挺难得的,

现在点评上团购也比较优惠,性价比高,

收藏打卡还送甜品椰香红豆龟苓膏哦🤗

🔎店名:广胜茶楼·广府菜·啫啫煲·砂锅粥(豫园店)

📍地址:旧校场路159号豫园百货天裕楼3楼(麦当劳、森马楼上,近方浜中路)

相关推荐