康莱德这家日料,拉高杭城高端线
宝子们👀,康莱德酒店26楼新开的创意怀石料理,直接把杭州高端日料天花板又狠狠拉高啦🤩。
🌆无敌江景:一线绝美江景,视野那叫一个开阔,一览无余,边享受美食边欣赏江景,这体验绝了。
👨🍳大师出品:chef来自香港,拥有30多年米其林工作经验,将分子料理与怀石料理完美结合,每一道菜都是美轮美奂的艺术品,让人舍不得下口🥰。
🍱精致菜品,味蕾盛宴
🌸先付:这道菜简直太浪漫啦,无花果果肉搭配分子料理做出的草莓泡泡,一口下去,酸甜开胃,瞬间打开味蕾,仿佛开启一场甜蜜的美食之旅😍。
🌸刺身:用艳丽漆盒搭配书卷造型装盘,金枪鱼🐟、竹荚鱼、太刀鱼、金目鲷等高品质食材,摆出款曲般的诗意,不仅好吃,颜值还超高,每一片刺身都新鲜得仿佛刚从海里捞出来,口感细腻,鲜美无比💓。
🌸强肴:M9和牛一吃就飙油,鲜嫩多汁,那口感绝了。摆盘还有点枯山水的意境,在品尝美味的同时,感受日式美学的独特魅力🌈


