自由刚和同事吐槽烤肉自助总是踩雷 ，转头就被安利了东盛五角场店！主打 2.0版干式熟成肉升级 的自助烤肉🥩，人均百元吃出家宴级品质，本肉食控直接锁死✨
✔干式熟成五花肉
五花三层的油脂分布堪称完美，熟成后猪腥味彻底退散，脂肪化作层层奶香，烤制时单面30秒翻煎至焦褐，咬开瞬间油脂爆香在口腔里炸开，搭配生菜和蒜片，香而不腻超满足👍
✔干式熟成梅花肉
均匀的雪花纹理自带奶香，熟成后纤维软化成多肽营养，烤制时每面翻煎30秒，微焦外皮裹着软嫩内里，入口竟有牛小排的细腻感，蘸点玫瑰盐就能品出原肉的鲜甜[爱心]
✔干式熟成黄油鸡腿
去骨鸡腿肉带着黄油般的柔滑质地，熟成后鸡腥味全消，只剩坚果香和奶香交织。先烤鸡皮30秒逼出油脂，再翻面烤制2分钟，外皮焦脆内里爆汁，空口吃就足够香，健身党也能放心炫！
✔干式熟成带皮鸭胸
不用去北京也能吃到烤鸭级美味！鸭胸肉脂肪均匀分布，熟成后鸭臊味消失殆尽。先烤鸭皮至酥脆，再将鸭肉剪成小块翻烤，焦脆外皮+软嫩鸭肉的双重口感，搭配孜然粉瞬间穿越夜市
✅ 海鲜区 ：马来西亚空运黑虎虾🦐，带皮烤到变红，Q弹得能弹牙！还有不限量扇贝、青口贝～
✅ 热菜区 ：片皮烤鸭现烤现片，酥皮层蘸白糖入口即化，卷上薄饼超满足！
✅ 甜品区 ：十几种精致小蛋糕+奶香冰淇淋🍨，饭后炫一份简直快乐收尾～
💡 隐藏吃法：健身党必试的鲜切牛上脑 ，搭配古法汁清爽解腻；小鸟胃女生建议先吃海鲜+熟成肉，分分钟吃回本！
五角场店延续了东盛经典的 新中式装修 ，木质桌椅搭配暖光吊灯，聚餐氛围感拉满～l[OK]
店名：東盛炭烤自助料理(五角场万达店)
地址：五角场街道万达广场C栋四楼