青川•Oriental会客厅用这方寸间的黄金视角，为火锅这种市井艺术镀上了摩登金边🔅
🥢番茄鸳鸯锅
牛油红汤翻涌着四川干椒的江湖气，番茄浓汤熬出天鹅绒质地，两味汤底在锅中泾渭分明，舀一勺橙红番茄汤暖胃，涮一筷麻辣牛肉醒魂，开启火锅盛宴🍲
🥢百分之一血毛肚
每日空运的血毛肚可不多见，再红汤中微微一燙，齿间爆破的口感，吃起来脆爽可口！
🥢大刀腰片
薄如蝉翼的玫瑰色腰片在冰盏上舒展，七上八下涮出的嫩滑，竟吃不出半分脏器腥气。
🥢九尺鹅肠
挂着碎冰的鹅肠在沸腾红汤里打个滚，蜷缩成脆生生的一段，佐一口冰镇可乐，脆生生的口感鲜嫩无比！
🥢鲜切吊龙
雪花纹路清晰可见，三起三落后裹满蒜泥香油，肉汁混着脂香在口腔炸开的瞬间，终于懂得吃牛肉为何执着 鲜 字当头。
🥢冰汤圆+冰粉
当辣意攀上喉头，两盏冰器适时登场。手搓冰粉摇晃着密集气泡，糖水在舌尖荡漾，红糖冰汤圆糯糯的团在碎冰里，恍惚间重庆十八梯的烟火气穿过陆家嘴的玻璃幕墙，落进这方寸杯盏。
#宝藏城市大安利 #探寻城市烟火气