👉我都会毫不犹豫带他们来权茂!这家开了多好的老店连我爸妈都成了铁粉,今天已经是第三次家庭聚餐啦
💃进店瞬间就被老上海风情击中了!琉璃吊灯配着丝绒沙发,耳边飘来悠扬的爵士乐🎵恍惚间真以为穿越到了百乐门的黄金年代。
✨葱烧葫芦鸭
上桌就镇场子!油亮亮的琥珀色外皮裹着鼓鼓的鸭身,活脱脱像个金葫芦。筷子一戳就骨肉分离,鸭肉吸饱了浓稠酱汁,酥软中带着微妙的甜咸交织,连平时不吃鸭皮的妈妈都破例啃了两块!
✨腩肉蒸沙鳗
肥瘦相间的肉饼托着雪白鳗段,蒸得晶莹剔透。夹起来时糟卤香直往鼻子里钻,入口先是腩肉的油脂香,紧接着鳗鱼的鲜嫩在舌尖化开,这神仙搭配我能配三碗饭!
✨酸汤羔羊排
小羔羊排炖得酥而不烂,牙齿轻轻一碰就脱骨。酸汤里加了雪菜和笋片,喝起来像外婆腌的雪菜汤升级版,酸得恰到好处,泡着羊排吃完全不膻。
✨四喜烤麸
方方正正的烤麸块吸饱了酱汁,咬下去像在嚼会爆汁的海绵,木耳在齿间咯吱作响,甜津津的酱香从每个气孔里渗出来,这盘凉菜我给满分!
#宝藏城市大安利 #探寻城市烟火气


