宝子们👯♀️!在新街口发现一家贵州美食黑洞!贵州土豆汉堡+百香果酸汤牛肉的组合,直接把我味蕾炸回苗寨!
🍔 贵州土豆汉堡暴击
▪️ 南京独一份!拳头大的土豆泥包裹脆哨+折耳根,外皮烤得焦香,咬开全是绵密土豆泥混着油渣香,辣皮子在舌尖跳舞🌶️!
▪️ 隐藏吃法:撕开汉堡蘸酸汤,酸辣土豆泥吸饱汤汁,碳水快乐直接拉满!
🥘 百香果黄牛肉火锅王炸
✔️ 现切黄牛肉纹路美到窒息!用百香果汁+木姜子油腌过,涮10秒就捞,嫩到筷子夹不住,果香直冲天灵盖🍹!
✔️ 锅底自带酸木瓜+柠檬片,煮到后面酸味发酵得更醇厚,泡饭能炫三碗!
💡 灵魂蘸料大揭秘
▫️ 木姜子油+糟辣椒+腐乳=贵州人的命根子!蘸鞋底都香
▫️ 折耳根碎+小米辣=暴击组合,辣得冒汗还停不下筷子
⚠️ 本地人必点清单
▪️ 炸三宝:折耳根+软哨+桑叶,脆到耳朵怀孕
▪️ 玉米粑粑:现蒸的糯叽叽,蘸白糖绝了
▪️ 野菜自由:18r一筐无限续,贵州朋友都看哭
这种能把人香到灵魂出窍的神店,在南京真的找不到对手😭!土豆汉堡+酸汤牛肉的组合,吃完直接治愈思乡病,不吃真的会后悔到捶墙!快艾特你的饭搭子,解锁舌尖上的贵州暴击~
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