🎉在津南区咸水沽藏着一家涮肉界的宝藏店铺。
💯这可是拥有深厚文化底蕴的老字号,追溯到1688年,由御厨传承人第九代手艺精心传承。三层的店面,走进店里,仿佛能感受到岁月沉淀下的老北京韵味。
🎈这里不仅美食诱人,还设有独立多个包间,超适合家庭聚会,在包间里聚餐、K歌、打牌,尽情享受欢乐时光。而且店里还有免费冰淇淋和各类水果、凉菜供应,娃娃机、游戏机等,真的太贴心啦!
🥘特色美食更是一绝,食材新鲜又美味,超高性价比。
🐑 苏尼特超级大盘:
精选苏尼特羊肉,满满一大盘,摆盘美观,三种吃法样样经典!
1. 原味清汤涮煮,保留羊肉原本的鲜嫩和奶香,清爽纯粹。
2. 涮好的羊肉蘸上韭菜花,既能解腻,又为羊肉增添别样风味。
3. 蘸秘制麻酱,醇厚香浓。裹满麻酱的羊肉入口,香与鲜完美融合,尽显老北京风情,口感鲜美多汁。
🐑 鲜切羊上脑:
羊上脑肉质软嫩,脂肪交杂均匀,涮熟后入口爽滑,带着淡淡的奶香,让人回味无穷。
🦐 鱼籽鲜虾滑:
采用新鲜黑虎虾制成,虾滑里满满都是鱼籽,咬下去Q弹爽脆,鱼籽在口中爆开,鲜上加鲜。
🍋 手打柠檬茶:吃完涮肉来一杯,清爽解腻。新鲜柠檬手打,茶香与柠檬香完美融合,冰爽可口。
🐑 羔羊元宝肉:
新鲜的羔羊肉放在金色的大元宝器皿上,寓意美好。肉质紧实,涮后肉嫩香滑,每一口都是享受。
🥧 烧饼:
新鲜出炉外皮酥脆,内里绵软,搭配两个小菜一起吃,一口咬下去,麦香四溢,再搭配涮肉吃,简直是经典组合。
🍗 烧烤:
羊肉串肥瘦相间,外焦里嫩;五花肉烤得滋滋冒油,香而不腻;鸡翅外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,真的好好吃。
🍮 自制双皮酸奶:
表层呈现出金黄色的奶皮,口感细腻丝滑,酸甜适中。
🍲店名:南门铜锅涮肉(天津店)
🔥地址:水岸华庭15-1号
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