非遗臭鳜鱼来祥云小镇啦北京超火的湘菜品牌开新店啦!
就在顺义祥云小镇,这次带来给这边儿湘式臭鳜鱼非遗制作技艺。闻着臭吃着香,鱼肉紧实入味,妥妥的下饭利器😍
新店刚开就超热闹,想尝鲜的朋友们赶紧冲,顺义必打卡美食地标又➕1!
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🥢珑湘荟招牌臭鳜鱼
这臭鳜鱼果然名不虚传!用的洞庭湖7-8两鳜鱼仔,经18种调料腌足72小时,夹一筷子肉嫩得像蒜瓣,入口鲜香微辣,越嚼越香
🥢湖南土辣椒炒土猪肉
土猪肉肥瘦相间,五花肉煸得焦香出油,瘦肉嫩滑不柴,湖南土辣椒脆爽微辣,每一口都咸香过瘾,妥妥的下饭神器呀
🥢肉汤泡饭
用炖得浓郁的肉汤直接浇在米饭上,汤汁浸透每一粒米,一口下去软嫩入味,连吃两碗都停不下来
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🏠店名:珑湘荟·臭鳜鱼(顺义祥云店)
📍地址:安泰大街10号楼11-202


