厦门火锅控必看！养生火锅新天花板坂，鸡煲黑马
食材真味正，还有五指毛桃和咸菜也苦瓜霸王花等养生食材多种选择，正是食疗同源的最佳体现，现摘中草药带来新鲜口感，汤水醇和，涮肉前连喝三碗汤的快乐谁懂啊💦，更有独家的秘制黑胡椒酱，鸡肉蘸上这个，鲜美味道马上激发出来。
我这次点的是青橄榄石橄榄汤底，新鲜带叶石橄榄+青橄榄+大豆熬出汤水清澈，微微呈绿色，红枣玉米加持 入口清润回甘，这个在夏天秋天喝完喉咙超舒服！
食材主要是150天散养脆皮三黄鸡，现点现切分成6大盘不同部位‼️不同部位不同做法都是美美享受，鸡架避风塘做法，鸡内脏脆弹，鸡胸嫩滑，重头戏是三大盘鸡腿肉🍗金黄油亮的鸡皮下藏着会biu汁的嫩肉，涮8秒鲜甜马上到位，再有招牌必点黑胡椒酱料的加持，哇。这个口感和口味那是真的绝绝子。
除了鸡煲，这家潮汕做法的几个菜也是值得品尝。
打冷黄翅鱼配普宁豆酱，细嫩肥美的鱼肉蘸上古早味豆酱，满满潮汕味道，
再来一个沙茶肉串，厚切肉串裹满浓香沙茶酱，肉串厚实，沙茶浓郁，一口满足。
造型精美的鳕鱼玫瑰花，出锅后依然保持漂亮容颜，软嫩Q弹很有味道。
手打猪肉饼弹牙松板肉雪花纹绝美
小酥肉咔嚓爆香 蔬菜拼盘清新收尾
▫️主食：潮汕人认证的蟹皇面🍜
吸饱鸡汤秒变金光闪闪的销魂面
💥【隐藏彩蛋】黑胡椒神仙蘸酱
葱香+醇厚+微辣三重暴击💢
建议直接拿碗盛 蘸鞋底都好吃！