在摩登霓虹中邂逅山野诗意!南京西路新晋打卡地标「溪山畔·山野食堂」空降吴江路,侘寂风洞穴里藏着打工人の治愈食堂,人均50+吃出米其林氛围感!
🔥「手撕海鲈鱼」现点现烤 整条鱼在炭火中蜕变成琥珀色,撕开瞬间热气裹挟焦香扑面!鱼皮脆得像薯片,鱼肉却嫩如云朵,蘸秘制傣味辣子,辣得灵魂颤抖却停不下手!
🍖「低温厚切五花」
肉食暴击 5cm厚伊比利亚黑猪五花低温慢烤72小时!用喷枪炙出焦糖脆壳时,油脂滴落的声音太罪恶…裹紫苏叶咬下,可以
🌶️「刺杀芭乐」×「酸嘢青芒」
双倍解辣 广西空运青芒片薄如蝉翼,辣椒盐+酸梅粉双重暴击!芭乐冰沙浓稠到吸管能站立,果香从喉咙凉到胃里,吃辣必备续命水!
🍘「薄荷打抛猪米饼」泰式灵魂暴击 酥脆虾片托着辣肉沫+薄荷叶
店名:溪山畔·山野食堂(吴江路店)
🚇:2/12/13号线南京西路站11号口
⏰:11:00-14:30 17:00-21:30


