🌶大邑必打卡!把云贵川非遗搬进餐厅的宝藏馆子✨

🌶大邑必打卡!把云贵川非遗搬进餐厅的宝藏馆子✨

成都市·大邑县步行街 2025-05-25 14:25:39发布

大邑县步行街 - 成都市旅游
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仕女子张禧嫔
仕女子张禧嫔
成都市·大邑县步行街

成都市·大邑县步行街

来大邑耍的宝子们,这家藏在圣桦城的「云谷·云贵川创意餐厅」要列入清单哈哈哈哈!还没进门就被竹编门廊圈粉——四川道明竹编屏风、贵州皮纸灯笼、云南扎染布,三步一景都是西南非遗美学,吃货+拍照党双厨狂喜!

🌿沉浸式非遗环境,随手拍都是美照

- 一楼:厨房飘着酸汤香,头顶扎染布像把洱海的云摘下来,明档现切牛肉超有烟火气;

- 二楼:竹编桌椅配彝族刺绣屏风,靠窗「竹影雅座」能看街景,傍晚灯笼亮起时,光影洒在粗陶碗上,氛围感直接拉满📸;

- 出片Tips:一楼扎染墙(穿浅色巨显白)、二楼灯笼长廊(拍背影绝了),下午还能体验竹编/扎染手作,拿成品拍照超有纪念感~

🔥3道必吃菜,把云贵川吃进嘴里!

❶ 贵州酸汤火锅

红亮酸汤自然酸,加木姜子油香到跺脚!涮安格斯牛肉10秒就嫩,汤头酸辣开胃,连喝三碗停不下来,配着周围的竹编环境,仿佛坐在苗寨篝火旁~

❷ 棕黄油烤菌菇拼盘

云南空运的武绒、鸡纵菌等六种菌子,用棕黄油烤得滋滋冒油,菌汁在嘴里爆开的瞬间,鲜到眉毛掉下来!竹编烤盘一摆,秒变山林里的野趣大餐~

❸ 低温慢煮牛胸肉

牛胸肉慢煮10小时后煎烤,嫩到能拉丝!BBQ酱甜辣入味,配苗族银盘上桌,仪式感拉满,肉食控闭眼冲🍖~

💡实用指南

✅ 人均:80-120元(火锅稍高,环境性价比绝了!)

✅ 时间:10:00-22:00(周末建议提前1天预约)

✅ 交通:自驾导航“圣桦城B16栋”,停车场充足;公交到「妇幼」步行3分钟

✅ 隐藏福利:周六晚7点有非遗展演(苗族银饰锻造/四川皮影戏),边吃边看超惬意~

✅ 座位小tips:闺蜜局选二楼靠窗座,家庭聚餐选一楼景观位,看厨师现做酸汤超好喝!

📍地址:大邑县内蒙大道888号圣桦城商业街B16栋

来西岭雪山滑雪、安仁古镇逛完,一定要钻进这家“舌尖上的非遗博物馆”!从视觉到味觉都被云贵川的浪漫包围,吃饱还能带走亲手做的竹编小礼物,这不比网红店香多了?赶紧码住冲~💕

💕我是张禧嫔。

我只记录我去过的地方。

在心里种花,人生才不会荒芜。

希望你也跟我一样热爱这个世界。

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