打工人下班又被这家新店圈粉了‼️南京东路步行5分钟🚶偶遇这家「大發四季·港小厨」，上海粤菜阿叔打磨30年的秘方，从后厨飘来的镬气香到暴风哭泣😭人均80+吃出港片大排档的烟火气，这波我先冲了👇
🌟港式功夫烧鸭
鸭皮脆得像玻璃纸，咬开瞬间飙肉汁‼️阿叔端上桌还特意提醒：“蘸梅子酱会嗦手指的哦！”这焦糖色脆皮下藏着柔嫩的粉肉，油脂香混着炭火气在嘴里炸开
🌟沙姜啫走地鸡
砂锅掀盖滋滋作响🔥180秒猛火啫啫锁住鸡味！走地鸡肉很嫩，沙姜的辛香直窜鼻腔，垫底的洋葱吸饱酱汁比肉还香
🌟港式牛杂煲
牛肚弹、牛筋糯、牛肠肥，连萝卜都吸足肉香！汤底是阿叔用30年经验调的广式卤水，蘸点辣椒油直接鲜到天灵盖♀️
鸡枞菌拌黄瓜苗🍃鸡枞菌的鲜脆mix黄瓜苗的清爽，淋上秘制麻酱居然吃出高级日料的层次感
大發四季·港小厨(上海首店)
南京东路353号上海悦荟广场L4-407A&B