在繁华的白玉兰广场,我偶遇一家特色小店,仿佛瞬间穿越到了遥远的云南,感受到了那份独特的民族风情与自然韵味。这家店铺以其独特的环境、地道的云南美食,成为了食客们争相打卡的新宠。
一走进店内,就被其洋气的环境所吸引。店内装饰融合了现代简约与云南传统元素,木质桌椅透露出自然与质朴的气息,搭配着柔和的灯光与精致的摆件,营造出一种温馨而又不失格调的氛围感。
⭐山野妞经典火烧肉米线
这道米线选用了海拔1400米以上哈尼梯田的红米制成,红米中富含的花色苷成分不仅让米线呈现出诱人的色泽,更赋予了它爽滑的口感与十足的韧性。火烧肉则是每天清晨现烤,外焦里嫩,香气四溢。再搭配上店家秘制的手工烧椒酱,每一口都是对味蕾的极致诱惑。
⭐牛肉卤烤拼盘
牛肉经过先卤后烤的精心制作,肉质鲜嫩多汁,秘方的加入更是让这道菜的味道层次丰富,令人回味无穷。店家坚决杜绝预制菜的使用,保证了每一份菜品的新鲜与品质。
⭐手作酸木瓜水
酸木瓜水新鲜手作,口感微酸中带着一丝清甜,既解腻又开胃,为这顿云南风味的盛宴画上了完美的句号。
🌟基本信息🌟
📍位置:北外滩街道上海白玉兰广场外街LG2-M57
🚇交通:地铁12号线国际客运中心站出口


