本地人超爱！吃完火锅逛宽窄！
本地人超爱的弹崩子巴蜀老火锅（宽窄巷子店）位置就在宽窄巷子附近，主打一个“发酵火锅锅底”，据说牛油、豆瓣和汉源花椒要在陶缸里发酵一年才开盖，难怪锅底煮久了也不发苦，吃起来麻辣鲜香还不上火，这点太吸引人了。
✅他们家的手工菜也是一绝，嫩牛肉滑嫩不柴，草原千层肚吸饱汤汁后超级入味，功夫鸭肠脆弹有嚼劲，涮几秒就能吃，口感绝了！
✅他家小吃超地道，都是成都的经典！蹄花炖得软烂脱骨，蘸上特制辣椒碟，香辣过瘾；兔头也是成都经典，卤得入味，啃起来超带劲。
环境是市井热闹风，大桌小桌都有，人均几十块性价比拉满，服务员阿姨超热情！来宽窄巷子玩一定要试试，吃完还能散步消食，巴适得很！
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