红牌楼这家把茶马古道搬进餐桌的神仙馆子！店里满满的云南元素，直接让我原地穿越到云南！
跟平时吃的云南菜不一样，桌子中间加了碳火围着烤盘喝酒聊天，马帮火塘菜的仪式感拉满！
✅傣味酸辣柠檬鲫鱼
酸酸辣辣的鱼肉吸满了汤汁
主打的就是一个清爽
简直是这个夏天超爱的一道菜💕
✅豆腐洋芋饵块三拼
碳火现烤现吃，包浆豆腐烤的圆鼓鼓的
洋芋烤到外面焦黄，里面面面的最好吃
还有饵块，烤制微黄嘭起
又软、又糯、又香，蘸上蘸料很是惊艳！
✅腾冲碳烤小猪蹄
猪蹄是提前卤过的非常的软烂
然后再烤到外皮焦脆，撒上灵魂辣椒面
真的是太好吃了！
🏠乌蒙马帮·云南特色火塘菜·地方菜(红牌楼店)
📍董家湾中街52号
【云岭寻味】马帮2人餐