五一前被香港姐妹拽来罗湖益田假日广场，说是要带我吃广州人坐高铁都要来抢的 潮汕牛肉火锅 ！才下午5点，门口明档切肉的师傅已经忙到飞起，店里坐了一半讲粤语的食客，烟火气直接拉满🔥
🥩看到门口贴着「牛肉到店时间表」才懂为啥这么火！老板在宁夏自建养牛场，空运到店，现切的吊龙肉带着漂亮的雪花纹，涮8秒蘸沙茶酱，油脂香在嘴里炸开真的绝了！！
🍲重点夸夸他家独创的「鲜和牛」！胸口油脆得像薄薯片，匙柄肉裹满沙茶酱直接封神，连炫三盘都不够...
🍡必须夸鲜牛丸！师傅手工捶打很多下才能上桌，咬开瞬间爆汁，弹牙到能打乒乓球！
🍄云南菌菇拼盘也好棒！牛肝菌➕香菇+金针菇铺满，涮锅里吸饱牛骨汤，鲜到舌头都要跳舞
📍 潮发潮汕牛肉店 （罗湖益田假日广场店）
🔖罗湖区益田假日广场店5栋L2（麦当劳楼上）
🚇翠竹站B2口步行610m
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